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荷兰豆拌青瓜

菜谱编号:276-812
荷兰豆拌青瓜是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荷兰豆拌青瓜”。
荷兰豆拌青瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

荷兰豆拌青瓜,酸辣味、好吃。。。

荷兰豆拌青瓜主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
青瓜:175克荷兰豆:60克
辅助料用量
生抽:适量盐:适量
香醋:适量芝麻油:适量
辣椒油:适量--

荷兰豆拌青瓜的做法步骤

  • 第一步:食材:青瓜(已清洗切片)、荷兰豆(已摘洗)
  • 第六步:加适量的生抽。
  • 第八步:加适量的芝麻油。
  • 第十步:调味拌匀,即成。
  • 第三步:用凉水过凉。
  • 第七步:加适量的香醋。
  • 第五步:然后,加适量的盐。
  • 第九步:加适量的辣椒油。
  • 第四步:接着,将过凉好的荷兰豆控干水分,合入切好的青瓜中。
  • 第二步:将已摘洗好的荷兰豆下入沸水中焯开、2分钟后捞出。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:荷兰豆

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