砂锅啤酒鹅
砂锅啤酒鹅是【美美兰子】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“砂锅啤酒鹅”。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鹅:半只 | -- |
辅助料用量 | |
啤酒:1瓶 | 姜:50克 |
红萝卜:半只 | 蚝油:3匙 |
生抽:2匙 | 料酒:1匙 |
腐乳:2块 | 蒜苗:适量 |
糖:适量 | 蒜:半个 |
砂锅啤酒鹅的做法步骤
砂锅啤酒鹅做法技巧/窍门/补充说明:
1·鹅肉可以换成鸭肉,做法一样。
2·这道菜我没放大料,如果喜欢味重可以自己加。
相关食材:鹅