槐花炒鹅蛋
槐花炒鹅蛋是【尖尖_实验室】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“槐花炒鹅蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
每年槐花季，我都会屯一些槐花，正巧去碰到鹅蛋就买了几个回来，就顺势将他俩炒一炒，鹅蛋有一种叫卵磷脂的物质，能帮助消化，还富含丰富的蛋白质，比鸡蛋的鸭蛋要高出许多倍。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鹅蛋：1个 | 槐花：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 香葱：2根 | 盐：1茶匙 |
| 料酒：1勺 | 淀粉：1勺 |
槐花炒鹅蛋的做法步骤
槐花炒鹅蛋做法技巧/窍门/补充说明：
蛋液中加入淀粉能使得成品更加滑嫩，料酒可以提味，不喜欢的可以不加