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南瓜牛角包

菜谱编号:458-639
南瓜牛角包是【小乙美食】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜牛角包”。
南瓜牛角包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

踏青的季节,做点美食,感受春天的美好。

南瓜牛角包主厨:小乙美食

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
南瓜:1块面粉:300克
辅助料用量
酵母:3克盐:1勺
纯牛奶:50克黄油:20克

南瓜牛角包的做法步骤

  • 第五步:盖上保鲜膜醒发至两倍大。
  • 第六步:面团擀成面皮,切成三角形。
  • 第十步:烤箱预热,180度烤20分钟。
  • 第三步:揉成面团。
  • 第八步:刷上蛋黄液。
  • 第四步:放入20克黄油,揉出手套膜。
  • 第九步:撒上白芝麻。
  • 第一步:南瓜削皮上锅蒸熟。
  • 第七步:由上往下卷起来。
  • 第二步:趁热捣成泥,倒入一勺盐,3克酵母,放入50克纯牛奶。
  • 第十一步:成品图。
  • 菜谱标签:烘焙早餐
    相关食材:南瓜

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