飞饼皮做的紫薯蛋挞
飞饼皮做的紫薯蛋挞是【落雨无声】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“飞饼皮做的紫薯蛋挞”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
疫情期间买蛋挞皮总是不到货，做酥皮又太麻烦，超市里有印度飞饼卖，于是就用飞饼皮做了紫薯蛋挞，口味也差不多。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜香 | 工艺：烤 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 印度飞饼皮：5张 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 淡奶油：100 | 细砂糖：35克 |
| 牛奶：80克 | 低筋面粉：9克 |
| 蛋黄：2个 | 紫薯：适量 |
飞饼皮做的紫薯蛋挞的做法步骤
飞饼皮做的紫薯蛋挞做法技巧/窍门/补充说明：
对了，飞饼皮要买甜味的哦！
相关食材：紫薯