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山药排骨汤

菜谱编号:458-830
山药排骨汤是【心随云动cfliwen】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药排骨汤”。
山药排骨汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这次买到很好的山药,炖上一锅当主食吃,不但软糯还甜。铁棍山药营养丰富,可补肾养血,增强免疫力,常吃些身体棒棒哒。

山药排骨汤主厨:心随云动cfliwen

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
铁棍山药:2根排骨:200克
辅助料用量
食盐:适量鸡精:适量
红枸杞:少许--

山药排骨汤的做法步骤

  • 第二步:拿了两根洗净。
  • 第五步:去了皮的山药切成段,这样拉丝的铁棍山药质量很好哦。
  • 第三步:用瓜刨刨去皮。
  • 第一步:网购了件铁棍山药,自然的色泽,没漂没洗,很满意哦,立即试煮一下。
  • 第六步:将山药和排骨洗浄放在不锈钢盆中,加入适量清水,放电压力锅中隔水用鸡鸭档压熟。
  • 第七步:出锅前撒食盐和鸡精调味,再加入一小把洗净的红枸杞即可出锅!
  • 第四步:这样的山药并不是坏的,刨开一样是洁白的,山药是竖着长在地里的,它所在的土层不同,是泥土还是沙土或是垆土,它外表就会略有不同。
  • 山药排骨汤做法技巧/窍门/补充说明:

    隔水放在电压力锅中压的汤会更清甜。

    相关食材:排骨山药

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的山药排骨汤。

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