番茄土豆排骨汤(营养美味的滋补汤)
番茄土豆排骨汤(营养美味的滋补汤)是【ada_2020】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄土豆排骨汤(营养美味的滋补汤)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
番茄土豆排骨汤,是来了上海就喜欢上的一道汤。
番茄土豆菌菇营养丰富,这道汤酸甜适口,生津开胃健脾消食,番茄的维生素含量极为丰富,在炖汤的过程中,能让蛋白质和维生素有效结合,是补充骨胶原和钙质,滋养身体的健康汤品,此汤含油量低,并不用添加过多的调味品,更能让人品尝出食材天然的味道,适合全家老小食用。
这道汤,可以用炒锅,或者砂锅,电饭煲,是一道容易操作的菜式。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
排骨:1斤 | 番茄:2个 |
土豆:1-2个 | 菌菇类:适量 |
辅助料用量 | |
葱:少量 | 姜:少量 |
八角:少量 | 花椒:少量 |