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排骨土豆炖蒜苔

菜谱编号:502-930
排骨土豆炖蒜苔是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨土豆炖蒜苔”。
排骨土豆炖蒜苔
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
排骨:适量土豆:适量
蒜苔:适量--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
蒜:适量--

排骨土豆炖蒜苔的做法步骤

  • 第四步:葱姜蒜改刀备用。
  • 第十一步:盖上盖子就可以慢慢等待了。
  • 第十四步:美美的家常炖菜就上桌啦!
  • 第十五步:成品图
  • 第十步:中火煮沸转小火煮炖。
  • 第八步:放入豆瓣酱,黄豆酱,生抽老抽。
  • 第二步:蒜苔洗净切段。
  • 第十二步:排骨八成热放入土豆同煮。
  • 第九步:加入开水,放入葱姜蒜。
  • 第一步:适量排骨洗净备用。
  • 第十三步:土豆熟后加盐调味,放入蒜苔炖煮一下,一点西兰花也一起煮了。
  • 第五步:排骨冷水下锅焯水,放少许料酒去腥,焯水后冲洗干净待用。
  • 第三步:土豆去皮洗净切块浸泡水中。
  • 第六步:黄豆酱和豆瓣酱准备就绪。
  • 第七步:珐琅锅预热入油,放入排骨煸炒一下。
  • 排骨土豆炖蒜苔做法技巧/窍门/补充说明:

    时蔬随意搭配,喜欢皆可!祝您生活愉快!

    相关食材:排骨土豆

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