鸡蛋韭菜海米包子
鸡蛋韭菜海米包子是【晓雪爱厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋韭菜海米包子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
三月的韭菜，鲜嫩，韭香浓郁，一把韭菜，炒两个鸡蛋，一撮海米，一缕粉条，拌一盆色香味俱全的美味，包入这喧软发面中，不用再配菜，一碗清汤足以。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 发面：适量 | 韭菜：一把 |
| 鸡蛋：5颗 | 海米：一把 |
| 土豆粉：一把 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大葱：一颗 | -- |
鸡蛋韭菜海米包子的做法步骤
鸡蛋韭菜海米包子做法技巧/窍门/补充说明：
切碎的韭菜先用油拌一下，这样拌入馅料中不容易出水，保持了韭菜的鲜香。