鸡蛋韭菜海米包子
鸡蛋韭菜海米包子是【晓雪爱厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋韭菜海米包子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
三月的韭菜,鲜嫩,韭香浓郁,一把韭菜,炒两个鸡蛋,一撮海米,一缕粉条,拌一盆色香味俱全的美味,包入这喧软发面中,不用再配菜,一碗清汤足以。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
发面:适量 | 韭菜:一把 |
鸡蛋:5颗 | 海米:一把 |
土豆粉:一把 | -- |
辅助料用量 | |
大葱:一颗 | -- |
鸡蛋韭菜海米包子的做法步骤
鸡蛋韭菜海米包子做法技巧/窍门/补充说明:
切碎的韭菜先用油拌一下,这样拌入馅料中不容易出水,保持了韭菜的鲜香。