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草莓千层蛋糕

菜谱编号:459-072
草莓千层蛋糕是【新月融水】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草莓千层蛋糕”。
草莓千层蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一年一度草莓季,清新的草莓,与,顺滑的奶油,在午后阳光里,悄然邂逅~~~

草莓千层蛋糕主厨:新月融水

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
班戟粉:150克凉开水:270克
鸡蛋:4个白砂糖:30克
牛奶:60克--
辅助料用量
淡奶油:250克--

草莓千层蛋糕的做法步骤

第六步:打发的淡奶油装入裱花袋。

草莓千层蛋糕做法第六步骤

第九步:重复叠加奶油、草莓8-9次,稍微压平,蛋糕顶部加草莓装饰。

草莓千层蛋糕做法第九步骤

第五步:250g淡奶油+35g白砂糖打发。

草莓千层蛋糕做法第五步骤

第一步:准备材料。

草莓千层蛋糕做法第一步骤

第十步:美味的草莓千层蛋糕就做好了。

草莓千层蛋糕做法第十步骤

第三步:平底锅内涂少量色拉油,小火成型。或者,用平盘放入烤箱内烤成型。或者,用专用塑料盘微波炉里加热成型。千层皮控制在1毫米左右厚。(炒是6寸烤盘,放入45g混合液。)

草莓千层蛋糕做法第三步骤

第四步:成型的千层皮晾凉。

草莓千层蛋糕做法第四步骤

第七步:铺上一块千层皮。

草莓千层蛋糕做法第七步骤

第二步:270g凉开水+150g班戟粉+4只鸡蛋+60g纯牛奶+30g白砂糖,搅拌均匀。

草莓千层蛋糕做法第二步骤

第八步:挤上奶油,放上草莓。

草莓千层蛋糕做法第八步骤
相关食材:草莓

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的草莓千层蛋糕。

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