当前位置:首页 > 菜谱大全 > 草莓牛奶炖蛋

草莓牛奶炖蛋

菜谱编号:112-693
草莓牛奶炖蛋是【慕茶】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草莓牛奶炖蛋”。
草莓牛奶炖蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

草莓牛奶炖蛋,果香,奶香,蛋香,值得试试哦~~

做起来也简单,嫩滑口感。

草莓牛奶炖蛋主厨:慕茶

菜式制作特点
口味:果味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
牛奶:180ML草莓:4个
鸡蛋:1个--
辅助料用量
白糖:1小勺--

草莓牛奶炖蛋的做法步骤

  • 第二步:白糖和鸡蛋一起打均匀。
  • 第八步:切一个草莓做装饰,吃起来吧。
  • 第五步:草莓切丁,放入牛奶蛋液。
  • 第六步:碗上蒙一层保鲜膜,用牙签戳几个洞。
  • 第一步:准备好所需食材。
  • 第四步:蛋液中加入牛奶,搅拌均匀。
  • 第三步:白糖蛋液过筛,滤去杂质。
  • 第七步:蒸锅加冷水,放入碗,水开后大火蒸15分钟。
  • 草莓牛奶炖蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    1一个中等大小鸡蛋用了大约180ml的牛奶,特别嫩,蒸出来刚刚凝固,口感很好。下次少放点牛奶应该会像果冻那样吧。
    2草莓果粒,随自己喜欢可以放别的,比如芒果、黄桃、香蕉?我想都不错吧。或者虾皮、肉松,加葱花和香油。还有别的蔬菜,看别人放菠菜挺好。

    菜谱标签:家常菜羹类
    相关食材:草莓牛奶

    草莓牛奶炖蛋菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【慕茶】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的草莓牛奶炖蛋。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜