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芝麻烧饼

菜谱编号:459-183
芝麻烧饼是【馋零嘴儿】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻烧饼”。
芝麻烧饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

又香又脆十分可口。

芝麻烧饼主厨:馋零嘴儿

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:250克油:10克
辅助料用量
鸡蛋:2个酵母:2勺

芝麻烧饼的做法步骤

  • 第三步:将醒好的面团擀平,上面均匀的抹上打好的油酥后从一边卷起成个长条。
  • 第二步:再用一个盆倒入面粉和油 , 两勺盐,两勺五香粉搅成糊状做成油酥。
  • 第四步:揪剂子将其用手揉成一个个小圆球,摁平擀成小圆饼状。
  • 第五步:在其表面均匀的刷上一层鸡蛋也(不要蛋清)撒上芝麻。
  • 第六步:烤箱预热200℃烤至20分钟拿出即可。
  • 第一步:温水和面倒入准备好的油和酵母,将面和至光滑醒10分钟。
  • 芝麻烧饼做法技巧/窍门/补充说明:

    鸡蛋将蛋清分离。

    菜谱标签:小吃早餐
    相关食材:芝麻

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