第三步:胡萝卜,山药洗净。
第九步:营养山药排骨汤。
第七步:放盐,继续炖10分钟。
第一步:买排骨让老板剁成小块,洗净。
第四步:去皮切块。
第六步:烧开转小火慢炖1小時。
第二步:冷水放料酒,花椒倒入排骨焯水。
第十步:营养美味。
第八步:关火。
第五步:所有食材放入汤锅里面,放姜片,倒入开水。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
排骨:适量 | 山药:适量 |
红枣:适量 | 胡萝卜:适量 |
辅助料用量 | |
姜片:适量 | 料酒:适量 |
盐:适量 | -- |
第三步:胡萝卜,山药洗净。
第九步:营养山药排骨汤。
第七步:放盐,继续炖10分钟。
第一步:买排骨让老板剁成小块,洗净。
第四步:去皮切块。
第六步:烧开转小火慢炖1小時。
第二步:冷水放料酒,花椒倒入排骨焯水。
第十步:营养美味。
第八步:关火。
第五步:所有食材放入汤锅里面,放姜片,倒入开水。
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