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奥尔良鸡扒

菜谱编号:459-572
奥尔良鸡扒是【柔昊琳琪】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奥尔良鸡扒”。
奥尔良鸡扒
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡腿:6个奥尔良:适量
辅助料用量
玉米油:适量--

奥尔良鸡扒的做法步骤

  • 第四步:倒入奥尔良腌料,至于这个量,大家自己把握,喜欢奥尔良味道的可以多放一点。这是微辣的。所以我放的比较淡,孩子吃起来不会觉得辣,但是有奥尔良的味道。
  • 第六步:洋葱切丝。
  • 第五步:搅拌均匀,封上保鲜膜腌制隔夜。
  • 第八步:中途翻面,煎到鸡扒金黄熟透。洋葱会有一种香味,我特别喜欢。如果不喜欢的可以不放。
  • 第一步:鸡腿洗干净。
  • 第七步:洋葱和鸡扒一起下锅,中火慢煎。
  • 第十一步:喜欢黑椒酱*??*。
  • 第十步:鲜嫩有汁。
  • 第二步:用剪刀入骨头。
  • 第三步:完美。
  • 第九步:成品。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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