#肉菜#葱爆羊肉片
#肉菜#葱爆羊肉片是【祯祯宝贝】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#肉菜#葱爆羊肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
羊肉是中国人食用的主要肉类之一,比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。
菜式制作特点 | |
口味:孜然 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
羊肉:300克 | 葱:30克 |
姜:3克 | -- |
辅助料用量 | |
孜然:适量 | -- |
#肉菜#葱爆羊肉片的做法步骤
#肉菜#葱爆羊肉片做法技巧/窍门/补充说明:
羊肉是中国人食用的主要肉类之一,比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。