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葱花鸡蛋

菜谱编号:460-150
葱花鸡蛋是【春天姐姐】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱花鸡蛋”。
葱花鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

早上下稀饭炒一盘葱花鸡蛋是我家常有的事,简单的美味,好吃又营养。

葱花鸡蛋主厨:春天姐姐

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:四个玉米油:30克
辅助料用量
香葱:一小把--

葱花鸡蛋的做法步骤

  • 第四步:用筷子打散。
  • 第十步:装盘即可。
  • 第一步:细葱洗净切葱花。
  • 第十一步:成品。
  • 第二步:打入四个鸡蛋。
  • 第八步:翻面煎另一面。
  • 第六步:倒入蛋液。
  • 第三步:放入少许盐和鸡精。
  • 第五步:锅洗净烧热,倒入适量花生油或玉米油。
  • 第九步:蛋液凝固后划散。
  • 第七步:一面煎定型后。
  • 相关食材:鸡蛋

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