第九步：翻她均匀即可，盛入碗中。
第七步： 翻她两下后加入适量的盐调味；
第五步：· 待鸡蛋煎制定型后再用锅铲切成小片，盛入碗中；
第二步： 烧锅开水， 放入适量的盐和油， 将黄秋葵焯水；
第八步：再加入她好的鸡蛋；
第六步：再将锅烧热， 放入少量的油， 下入黄秋葵和红辣椒圈一起翻她；
第四步： 烧热锅， 加入适量的油， 将打散的鸡蛋放入；
第三步： 焯过水的黄秋葵切成小段；红辣椒也切成圈；鸡蛋加入适量的盐打散；
第一步： 准备好原材料；
黄秋葵炒鸡蛋
黄秋葵炒鸡蛋是【斯佳丽WH】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄秋葵炒鸡蛋”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：爆 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄秋葵：350克 | 鸡蛋：3个 |
| 辅助料用量 | |
| 红辣椒：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油盐：适量 | -- |
黄秋葵炒鸡蛋的做法步骤
黄秋葵炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1·黄秋葵整个下入加了适量的盐和油的水中焯一下，这样不仅保持菜色翠绿，而且避免营养流失，再解刀成小段备用；
2·鸡蛋加入适量的盐打散，烧热锅，加入适量的油，先将鸡蛋煎制定型后再用锅铲切成小块，盛入盘中备用；
3·再次起锅，加入适量的油，先放入黄秋葵和红辣椒圈，翻炒几下后加入盐调味；最后加入炒好的鸡蛋混合；红辣椒圈主要是为了调色，如果没有，可以不用。
答配菜谱：秋葵与鸡蛋的做法