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清炒蒲瓜

菜谱编号:460-253
清炒蒲瓜是【宸·羽】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒蒲瓜”。
清炒蒲瓜
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蒲瓜:300克--
辅助料用量
猪油:适量蒜末:适量
金不换:适量蚝油:适量
盐:适量泡椒:2个

清炒蒲瓜的做法步骤

  • 第四步:倒入蒜炒香。
  • 第一步:蒲瓜(又叫瓠瓜)切块。
  • 第二步:蒜末、泡椒、金不换。
  • 第七步:放适量的水,盖盖焖3分钟。
  • 第八步:开盖后放入蚝油、泡椒、金不换,拌匀出锅。
  • 第五步:放入蒲瓜。
  • 第三步:起锅放入猪油。
  • 第九步:成品。
  • 第六步:加盐炒出水分。
  • 相关食材:蒲瓜

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