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香菇毛豆炒蒲瓜

菜谱编号:372-820
香菇毛豆炒蒲瓜是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇毛豆炒蒲瓜”。
香菇毛豆炒蒲瓜
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
蒲瓜:半个毛豆:200克
鲜香菇:3朵--
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量

香菇毛豆炒蒲瓜的做法步骤

  • 第三步:新鲜香菇(已洗净切片)。
  • 第五步:放在案板上切成片,待用。
  • 第十步:最后,加点盐、鸡精。
  • 第十一步:调味炒匀即成。
  • 第一步:食材:蒲瓜。
  • 第八步:接着,加一些水煮开,煮至蒲瓜断生。
  • 第二步:毛豆(已剥壳淘洗)。
  • 第九步:然后,合入毛豆翻炒翻炒。
  • 第四步:切取半个蒲瓜去皮,清洗一下。
  • 第六步:随后,将毛豆下入清水锅中煮开,煮至断生熟软,捞出。
  • 第七步:烧锅倒油烧热,下入切好的蒲瓜和香菇翻炒翻炒。
  • 相关食材:蒲瓜毛豆香菇

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