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甜豆荚炒肉

菜谱编号:460-354
甜豆荚炒肉是【晶花之雨】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甜豆荚炒肉”。
甜豆荚炒肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一款简单颜值高的家常菜。

甜豆荚炒肉主厨:晶花之雨

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
甜豆荚:适量胡萝卜:适量
瘦肉:适量--

甜豆荚炒肉的做法步骤

  • 第六步:把瘦肉加进去一起翻炒,加鸡精调味即可出锅。
  • 第二步:瘦肉切好,加盐,鸡精,生抽,料酒拌匀,再加入淀粉搅拌。
  • 第七步:装盘开吃吧!
  • 第五步:放入适量油,把甜豆荚和胡萝卜放入翻炒,炒至甜豆荚断生,加点盐。
  • 第一步:把甜豆荚摘去头尾,洗净。胡萝卜洗净切片备用。
  • 第三步:热锅烧油,把热油浇到拌好的瘦肉里,拌匀。
  • 第四步:锅留底油,把拌好的瘦肉放入翻炒。如果烧锅底的话可以加点温水。炒至变色盛出备用。
  • 甜豆荚炒肉做法技巧/窍门/补充说明:

    炒的过程中比较干的话可以加点温水或者开水继续翻炒。

    相关食材:甜豆

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