咖喱蟹粉
咖喱蟹粉是【牛妈厨房】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱蟹粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
咖喱菜好吃不好摆盘,一糊糊的,又很稠粘的感觉。不过它的味道真得很让人惊艳,想像不到的惊艳。我爱咖喱的一切菜,不管它里面的食材是天上飞的还是地上长的。只要跟咖喱带上关系,我总会很给面子将它们一一送到我们嘴里,让它们在我肚里安家。今天的这款美食是咖啡蟹粉,我自认为我自己比较贪心,我怕我自己浪漫了那鲜美有味的汁底,于是我就用粉丝来将它们一一吸收。
送上先,今天的这款咖喱蟹粉,一边码菜谱一边口水中,期待回家将咖喱蟹再进行一次呵呵呵。
菜式制作特点 | |
口味:咖喱 | 工艺:炒 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大闸蟹:3只 | -- |
辅助料用量 | |
绿豆粉丝:一捆 | 青椒:适量 |
芹菜:适量 | 油:适量 |
调味料用量 | |
咖喱酱:3匙 | 细盐:适量 |
鸡精:适量 | -- |
咖喱蟹粉的做法步骤
咖喱蟹粉做法技巧/窍门/补充说明:
在炒至大闸蟹时,不用随意去翻锅,炒至蟹壳通红出香,这也就是差不多八成熟的样子。
相关食材:咖喱