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菠菜饼

菜谱编号:460-630
菠菜饼是【兰杏梅】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜饼”。
菠菜饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

菠菜可以“通血脉,开胸膈,下气调中,止渴润燥”。也称它为“蔬菜之王”。

菠菜是一年四季都有的蔬菜,菠菜营养极为丰富,因其维生素含量丰富,被誉为“维生素宝库”,糖尿病、高血压、便秘者更宜食用。菠菜饼简单·健康·美味!让人又爱又恨的原谅色!香味扑鼻,怎能不爱呢?

菠菜饼主厨:兰杏梅

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
菠菜:适量面粉:适量
辅助料用量
酵母:适量盐:适量
花生油:适量黑芝麻:适量
小香葱:适量纯净水:适量

菠菜饼的做法步骤

  • 第六步:烙成两面金黄色,即可。
  • 第二步:面粉中放入适量酵母和菠菜汁,醒发一个小时,揉成光滑的面团。
  • 第三步:擀成圆饼状。
  • 第一步:菠菜洗净,开水烫一下,破壁机加水打成汁。
  • 第八步:切块装盘。
  • 第七步:出锅。
  • 第四步:放入花生油·盐·黑芝麻和小香葱再一次擀成圆饼状。
  • 第五步:平底锅烧热,放入少许油,再放入擀好的饼胚。
  • 菜谱标签:家常菜早餐面食
    相关食材:菠菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的菠菜饼。

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