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糖醋包菜

菜谱编号:460-725
糖醋包菜是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋包菜”。
糖醋包菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

菜叶是绿色的包菜不适和做这个。就是菜叶发白发黄的那种包菜适合做这个口味。

炒菜中这是少爷的最爱。

糖醋包菜主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
包菜:半个猪肉:50克
葱:适量食盐:0·5克
生抽:15克白糖:50克
陈醋:15克鸡精:小许
辅助料用量
食用油:1汤匙--

糖醋包菜的做法步骤

  • 第四步:放生抽。
  • 第六步:翻炒均匀。
  • 第三步:把猪肉的油脂炒出来。
  • 第八步:放陈醋。
  • 第一步:猪肉和葱改刀,猪肉要有肥的才好吃。
  • 第二步:热锅冷油,油热放食盐和猪肉。
  • 第七步:放包菜翻炒均匀,放白糖。
  • 第五步:放葱花。
  • 第十步:成品。
  • 第九步:放鸡精,翻炒均匀即可。
  • 糖醋包菜做法技巧/窍门/补充说明:

    全程大火翻炒。

    相关食材:

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