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糟香牛腩

菜谱编号:460-839
糟香牛腩是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于糟香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糟香牛腩”。
糟香牛腩

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

凤记美食逢周四、周六、周日上午10点,在虎牙直播间全程直播我家的美食制作过程,欢迎大家一起来分享。

糟香牛腩主厨:凤记美食

菜式制作特点
口味:糟香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
熟牛腩:300克酒糟:40克
辅助料用量
葱:20克姜:30克
蒜头:30克--

糟香牛腩的做法步骤

  • 第二步:锅烧热下油、葱、姜爆香。
  • 第一步:材料准备好备用。
  • 第三步:下蒜、酒糟继续爆香。
  • 第四步:下牛腩一同煸炒。
  • 第七步:装盘。
  • 第五步:加入盐、生抽、沙茶一同煸炒。
  • 第六步:洒上胡椒粉淋上香油出锅。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:牛腩

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