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韭菜锅贴

菜谱编号:461-141
韭菜锅贴是【香香的小厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜锅贴”。
韭菜锅贴
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
韭菜:适量肉末:适量
胡萝卜:适量--
辅助料用量
姜末:适量--

韭菜锅贴的做法步骤

第三步:搅拌均匀。

韭菜锅贴做法第三步骤

第十二步:成品。

韭菜锅贴做法第十二步骤

第二步:再加入胡萝卜碎、肉末、姜末、盐、白糖、生抽、蚝油、鸡精。

韭菜锅贴做法第二步骤

第六步:包好备用。

韭菜锅贴做法第六步骤

第八步:倒入半碗水。

韭菜锅贴做法第八步骤

第一步:韭菜切碎,加两勺油拌匀。

韭菜锅贴做法第一步骤

第四步:取一张饺子皮,放入韭菜肉馅。

韭菜锅贴做法第四步骤

第七步:平底锅烧热刷油、放入锅贴煎至底部微黄。

韭菜锅贴做法第七步骤

第十一步:像这样就可以出锅了。

韭菜锅贴做法第十一步骤

第五步:中间沾一點水捏紧、两头留口。

韭菜锅贴做法第五步骤

第九步:盖盖焖煮。

韭菜锅贴做法第九步骤

第十步:汤汁收干,底部成金黄色。

韭菜锅贴做法第十步骤
相关食材:韭菜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的韭菜锅贴。

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