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韭菜炒鸭蛋

菜谱编号:461-386
韭菜炒鸭蛋是【香香的小厨房】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜炒鸭蛋”。
韭菜炒鸭蛋
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
韭菜:适量鸭蛋:适量
辅助料用量
料酒:适量--

韭菜炒鸭蛋的做法步骤

  • 第七步:适量盐。
  • 第六步:加入韭菜。
  • 第五步:铲成小块。
  • 第八步:炒匀出锅。
  • 第三步:鸭蛋磕入碗中加料酒、少许水打散。
  • 第四步:锅内热油、倒入蛋液,煎至凝固后翻面。
  • 第二步:韭菜切段。
  • 第一步:食材:韭菜、鸭蛋。
  • 第九步:成品。
  • 相关食材:鸭蛋韭菜

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