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汉堡肉饼-简单易学家庭版

菜谱编号:461-440
汉堡肉饼-简单易学家庭版是【橘猫厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“汉堡肉饼-简单易学家庭版”。
汉堡肉饼-简单易学家庭版

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大家都吃过快餐,店里的牛肉汉堡,但是有时候可能不知道他们是用什么肉做的,你可以完全自己在家里做这个汉堡,既简单又营养。

汉堡肉饼-简单易学家庭版主厨:橘猫厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
牛肉糜:450克猪肉糜:400克
辅助料用量
鸡蛋:2个洋葱:半个

汉堡肉饼-简单易学家庭版的做法步骤

  • 第二步:将牛肉糜,猪肉糜,鸡蛋,还有洋葱混合在一起,加上盐,黑胡椒,肉桂粉,料酒,酱油,再用手使劲抓匀。
  • 第四步:之后将球按成饼的形状,记住,不要太薄。
  • 第一步:首先准备材料,如果你住的城市买不到牛肉糜,你就可以自己买牛肉,然后打成馅。
  • 第六步:你可以买汉堡胚,或者就用馒头,加上你喜欢的奶酪,番茄,洋葱,或者是你喜欢的蔬菜就成了汉堡了。
  • 第五步:大火将两面煎成金黄色,小火盖盖子闷三分钟就可以了。
  • 第三步:抓匀之后可以把它搓成丸子的形状,一个球大概在100克左右。
  • 汉堡肉饼-简单易学家庭版做法技巧/窍门/补充说明:

    这道菜还可以,你就用猪肉米或者是就用牛肉米来做,但是如果只用牛肉泥的话,可能会有一点干,你需要多加一个鸡蛋。

    菜谱标签:西餐私房菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的汉堡肉饼-简单易学家庭版。

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