蒜苔小炒肉
蒜苔小炒肉是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苔小炒肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
俗话说吃肉不吃蒜营养少一半。少爷要肉吃,用精五花肉,搭配蒜苔做个小炒肉。好吃又利于营养吸收。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
花肉:150克 | 蒜苔:100克 |
食用油:半汤匙 | 食盐:0·5克 |
生抽:5克 | 鸡精:小许 |
辅助料用量 | |
红椒:小许 | -- |
蒜苔小炒肉的做法步骤
蒜苔小炒肉做法技巧/窍门/补充说明:
蒜苔拍过既方便入味也能快速熟透。