酸菜粉丝白肉
酸菜粉丝白肉是【西马栀子】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜粉丝白肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
酸菜是东北人家里不可缺少过冬菜。酸菜酸香味醇、清淡爽口、采用生物抑菌的不含有防腐剂和色素,是一种绿食品。今天我做的是懒人版的酸菜白肉。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:氽 |
耗时:半小时 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
五花肉:适量 | 酸菜:适量 |
粉丝:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
调味料用量 | |
大料:适量 | 桂皮:适量 |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
辣椒:适量 | -- |
酸菜粉丝白肉的做法步骤
酸菜粉丝白肉做法技巧/窍门/补充说明:
唠叨;酸菜只能偶尔食用,如果长期贪食,则可能引起结石。
霉变的酸菜有明显的致癌性,不可食用。
答配菜谱:酸菜与粉丝的做法