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拌杂疏

菜谱编号:461-934
拌杂疏是【苹果的萍】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拌杂疏”。
拌杂疏

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴。

拌杂疏主厨:苹果的萍

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:高级
菜谱主材料
苦菊:150克黄瓜:半根
洋葱:50克香菜:20克
辅助料用量
红辣椒:1个大蒜:2颗

拌杂疏的做法步骤

  • 第八步:放入大蒜加入盐、老抽、生抽、香醋拌匀。
  • 第六步:红辣椒丝。
  • 第九步:小清新爽口。
  • 第五步:加入黄瓜。
  • 第三步:苦菊洗干净沥干水分撕成小条。
  • 第二步:洋葱切丝。
  • 第一步:黄瓜切丝。
  • 第七步:加入香菜、红辣椒碎。
  • 第四步:放入洋葱丝。
  • 菜谱标签:家常菜凉菜

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