韩式拌杂菜
韩式拌杂菜是【倚望_梦】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式拌杂菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
拌菜的特点是：取料广，操作方便，原料鲜嫩，口味清爽，有大酸大辣、咸酸、甜酸之分，能更多地保存主、辅料营养素，为配酒的佳肴。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：其他 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 香菜：适量 | 绿豆芽：适量 |
| 莴苣：适量 | 粉丝：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 黑木耳：适量 | 香菇：适量 |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 醋：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 白糖：适量 |
| 酱油：适量 | 辣酱：适量 |
| 姜：适量 | 大蒜头：适量 |
| 香油：适量 | -- |
韩式拌杂菜的做法步骤
韩式拌杂菜做法技巧/窍门/补充说明：
没吃完的凉菜，哪怕放进冰箱，也难免会受到细菌侵扰。而再拿出来食用时一般也不会加热，所以这样的凉菜吃下去容易引起肠胃不适。