烧麦
烧麦是【小白_7DaT】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧麦”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
外面卖的烧麦，可能成本的原因，有的放了太多老抽上色；有的没有肉香味，全是配料味，吃了腻；有的蒸的太久，糯米太烂！所以，还是亲自做好，选用肥猪的梅头肉或加少许五花肉，配上蒸得刚刚好的糯米和薄薄的饺子皮，高颜值，美味又健康！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米：350克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 饺子皮：250克 | 猪肉：100克 |
| 香菇：3颗 | 红菜椒：半只 |
| 黄菜椒：半只 | 盐：适量 |
| 蚝油：1匙 | 五香粉：半匙 |
| 鸡粉：适量 | 糖：适量 |
| 食用油：适量 | -- |
烧麦的做法步骤
烧麦做法技巧/窍门/补充说明：
1、豬肉选用肥瘦相间五花肉或梅头肉更好！
2、蒸的时间，不要太久！
3、菜椒，可改为胡萝卜，或不加！