蒜香生菜球
蒜香生菜球是【雨中漫步_kRsJPX】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香生菜球”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
脆脆的生菜球带有一点点甜,拌沙拉,蘸酱都好吃,今天就做一个蒜香生菜,也很好吃呦。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
生菜:适量 | 蒜末:适量 |
辅助料用量 | |
花生油:适量 | 蚝油:适量 |
生抽:适量 | 盐:适量 |
白糖:适量 | 淀粉:适量 |
蒜香生菜球的做法步骤
蒜香生菜球做法技巧/窍门/补充说明:
生菜水分比较大,不能在锅里待的时间太长了,水淀粉可以锁住水分不流失,这个菜进锅·出锅也就是2分钟。
相关食材:生菜