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家常蒜蓉生菜

菜谱编号:185-330
家常蒜蓉生菜是【宝妈小厨·】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常蒜蓉生菜”。
家常蒜蓉生菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单又美味,是很不错的一道快手菜!做这道菜的生菜要用圆形的那种,有点像圆白菜。生菜中含有膳食纤维和维生素c,有消除多余脂肪的作用,故又称减肥生菜。

家常蒜蓉生菜主厨:宝妈小厨·

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
圆生菜:1个(中等大小)--
辅助料用量
蒜末:适量葱末:少许
盐:适量--

家常蒜蓉生菜的做法步骤

  • 第二步:油温热时加入葱末和一半的蒜末,蒜炒出香味微黄时加入控净水的生菜
  • 第四步:待生菜软了即可出锅!
  • 第一步:生菜手撕成大片,冷水泡一会去去农药,控水备用
  • 第三步:大火翻炒至生菜微蔫,放入盐和另一半蒜末,翻炒
  • 家常蒜蓉生菜做法技巧/窍门/补充说明:

    1蒜末要分两次加入,味道才浓2,盐在生菜微蔫时放入

    菜谱标签:素菜
    相关食材:生菜

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