凉拌藕片
凉拌藕片是【红袖添饭*】分享的菜谱,口味属于香辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌藕片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
从小就吃我妈做的凉拌藕片,又脆又香,照着她的步骤做,总感觉缺了一点味道,也许这就是妈妈的味道——无法超越。
菜式制作特点 | |
口味:香辣 | 工艺:焯 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
藕:1个 | -- |
辅助料用量 | |
干辣椒:2个 | 花椒:1把 |
凉拌藕片的做法步骤
相关食材:藕