第四步:将肉酿入藕块里。
第十二步:起锅热油,倒入番茄汁、糖、醋、水淀粉煮至沸腾。
第十步:金黄色捞起。
第三步:肉末放盐、淀粉、胡椒粉拌匀。
第九步:放入油锅炸。
第五步:碗中打入一个鸡蛋,调成液。
第十三步:将酸甜茄汁浇在藕盒表面,完成。酸甜可口,香香脆脆味道还不错!
第七步:将酿藕块沾上鸡蛋液。
第六步:适量干淀粉。
第十一步:炸好的藕盒。
第八步:裹一层干淀粉。
第一步:莲藕削皮。
第二步:藕切连刀块。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
莲藕:250克 | 肉:125克 |
鸡蛋:1个 | -- |
辅助料用量 | |
番茄汁:适量 | 糖:1勺 |
醋:1勺 | 水淀粉:适量 |
干淀粉:适量 | 油:适量 |
第四步:将肉酿入藕块里。
第十二步:起锅热油,倒入番茄汁、糖、醋、水淀粉煮至沸腾。
第十步:金黄色捞起。
第三步:肉末放盐、淀粉、胡椒粉拌匀。
第九步:放入油锅炸。
第五步:碗中打入一个鸡蛋,调成液。
第十三步:将酸甜茄汁浇在藕盒表面,完成。酸甜可口,香香脆脆味道还不错!
第七步:将酿藕块沾上鸡蛋液。
第六步:适量干淀粉。
第十一步:炸好的藕盒。
第八步:裹一层干淀粉。
第一步:莲藕削皮。
第二步:藕切连刀块。
酸甜藕盒菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【宸·羽】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酸甜藕盒。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜