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韭菜豆腐大肉包

菜谱编号:350-266
韭菜豆腐大肉包是【食与艺术→_→团子妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜豆腐大肉包”。
韭菜豆腐大肉包
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
蒜薹:适量韭菜:一把
豆腐:一小块肉:约200克
辅助料用量
十三香:1匙盐:2克
鸡粉:2克色拉油:1勺
花椒油:1匙香油:1匙

韭菜豆腐大肉包的做法步骤

  • 第三步:面提前发好。
  • 第二步:所有菜切小丁,肉切末,我特意加了一把蒜薹。
  • 第五步:擀皮放上馅料。
  • 第六步:包好的包子醒十分钟,凉水上锅,上气二十分钟。
  • 第一步:准备原料。
  • 第四步:揉光排气,切大小相同面剂子。
  • 相关食材:韭菜豆腐

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