酱油鸡腿
酱油鸡腿是【雨中漫步_kRsJPX】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱油鸡腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这酱油鸡做法非常简单,非常好吃,特别适合我这懒人,不用煎炒,所有食材,调料一起下锅,预约电饭煲就ok?。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:煲 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:1个 | 生抽:35克 |
老抽:10克 | 黄酒:适量 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
花椒:适量 | 大料:适量 |
料酒:适量 | 冰糖:适量 |
酱油鸡腿的做法步骤
酱油鸡腿做法技巧/窍门/补充说明:
酱油是有咸味的,不要放盐,冰糖按个人口味,喜欢吃甜就多放一点。
答配菜谱:酱油与鸡腿的做法