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无油版照烧鸡腿饭

菜谱编号:375-344
无油版照烧鸡腿饭是【紫色草2004】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“无油版照烧鸡腿饭”。
无油版照烧鸡腿饭
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:适量--
辅助料用量
西兰花:适量胡萝卜:适量
蜂蜜:适量生抽:适量
老抽:适量黑胡椒:适量
冰糖:适量料酒:适量

无油版照烧鸡腿饭的做法步骤

  • 第四步:加生抽、黑胡椒腌制2小时。
  • 第五步:胡萝卜、西兰花开水烫熟备用。
  • 第六步:空气炸锅200度,12分钟。
  • 第七步:调汁,蜂蜜、老抽、生抽、红糖,加一点水搅拌均匀,加热熬成浓汁。
  • 第一步:鸡腿洗净去骨。
  • 第二步:用刀背敲把肉敲松散,更容易入味,口感更好!
  • 第八步:摆盘浇汁,可以吃了??做给宝宝吃吧。
  • 第三步:翻面用叉子扎,扎完更透气。
  • 菜谱标签:主食
    相关食材:鸡腿

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