无法拒绝的鲜美原味海鲜--冰镇花螺配日本酱油芥末
无法拒绝的鲜美原味海鲜--冰镇花螺配日本酱油芥末是【杏梧】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“无法拒绝的鲜美原味海鲜--冰镇花螺配日本酱油芥末”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
广东讲：不鲜不食。本来想换个花样，做一个辣酒煮花螺的，盯着这么生猛的花螺纠结了很久很久，还是舍不得用那么刺激的重口味压住了它本来的鲜美。好吧，还是做保持原味的冰镇花螺吧。。。。。还是一如既往的日本酱油加芥末。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 花螺：1斤 | 日本酱油：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：少许 | 芥末：适量 |
| 葱：少许 | -- |
无法拒绝的鲜美原味海鲜--冰镇花螺配日本酱油芥末的做法步骤
无法拒绝的鲜美原味海鲜--冰镇花螺配日本酱油芥末做法技巧/窍门/补充说明：
热水起后急速冷冻，会让肉质更加脆弹。
答配菜谱：芥末与酱油的做法