第九步：用勺子把金针菇糊挖起来，放入锅内。
第十一步：表面脆脆的，就捞出来。
第七步：拌匀备用。
第一步：胡萝卜，金针菇洗净备用。
第二步：切好。
第六步：放适量面粉。
第十步：炸至金黄就熟了。
第四步：切好的食材放在一起备用。
第十二步：金黄金黄的，是不是看着就好吃。
第五步：打入鸡蛋，放盐·13香。
第三步：葱末，馒头切好。
第八步：锅内放油烧热。
第十三步：外皮酥脆，里面暄软。
金针菇胡萝卜丸子
金针菇胡萝卜丸子是【雨中漫步_kRsJPX】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金针菇胡萝卜丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
金针菇丸子太香了，素丸子也能这么好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 金针菇：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 花生油：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：两个 | 十三香：适量 |
| 面粉：适量 | 盐：适量 |
| 馒头：适量 | -- |