五香豆腐酿
五香豆腐酿是【？？?】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香豆腐酿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
酿豆腐又称广东客家酿豆腐，是汉族客家人的传统菜式，属于广东菜、粤菜，客家菜系，也是客家美食文化最具代表性的菜肴之一。每逢时节喜庆，或者闲忙之余，都是农村客家人的最爱。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐泡：适量 | 猪肉：适量 |
| 芋头：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 干香菇：适量 | 木耳：适量 |
| 鸡蛋：适量 | -- |
五香豆腐酿的做法步骤
五香豆腐酿做法技巧/窍门/补充说明：
剪豆腐泡时口不要太大。
相关食材：豆腐