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五香豆腐酿

菜谱编号:462-605
五香豆腐酿是【???】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香豆腐酿”。
五香豆腐酿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酿豆腐又称广东客家酿豆腐,是汉族客家人的传统菜式,属于广东菜、粤菜,客家菜系,也是客家美食文化最具代表性的菜肴之一。每逢时节喜庆,或者闲忙之余,都是农村客家人的最爱。

五香豆腐酿主厨:???

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
豆腐泡:适量猪肉:适量
芋头:适量--
辅助料用量
干香菇:适量木耳:适量
鸡蛋:适量--

五香豆腐酿的做法步骤

  • 第六步:出锅啦。
  • 第五步:翻入锅中蒸熟。
  • 第三步:装入盆中,加上调味料,混合均匀。
  • 第四步:剪开豆腐泡,并将馅料塞入。
  • 第一步:准备原材料。
  • 第二步:处理好。
  • 五香豆腐酿做法技巧/窍门/补充说明:

    剪豆腐泡时口不要太大。

    菜谱标签:热菜客家菜
    相关食材:豆腐

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的五香豆腐酿。

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