湘西小炒肉
湘西小炒肉是【空悠悠gaPJC】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“湘西小炒肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一次成功,配料准确,步骤清楚,大勺15g,小勺2g量取。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
五花肉:200克 | 湖南椒:50克 |
辅助料用量 | |
大葱:3厘米 | 姜:1瓣 |
蒜:2瓣 | 小米椒:2个 |
郫县豆瓣酱:5克 | 鸡精:1克 |
湘西小炒肉的做法步骤
湘西小炒肉做法技巧/窍门/补充说明:
按照步骤1的图片的内容严格按照步骤,不增加和筛减就可以保证一次成功而且味道正宗。