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手抓饼版馅饼

菜谱编号:462-762
手抓饼版馅饼是【鑫姐厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手抓饼版馅饼”。
手抓饼版馅饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

非常简单好吃的一道手抓饼版馅饼。

手抓饼版馅饼主厨:鑫姐厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
手抓饼:2个包菜:少许
胡萝卜:少许粉丝:少许
辅助料用量
猪肉:少许--

手抓饼版馅饼的做法步骤

  • 第七步:在倒入粉丝和胡萝卜丝,黑木耳丝加入盐,少许酱油翻炒。
  • 第十三步:一面煎金黄后再翻另一面煎熟,因为内馅是熟的,所以不需要煎太久。
  • 第一步:胡萝卜切丝包菜切丝。
  • 第二步:粉用温水泡开切断。
  • 第五步:油烧热后把猪肉倒进锅里进行翻炒,炒熟透后捞出。
  • 第九步:手抓饼皮从冰箱取出不用解冻,稍微放一两分钟它就自己回软了。
  • 第三步:猪肉切条用酱油腌制15分钟。
  • 第十二步:电饼铛提前预热,锅里不需放油,直接把饼放入电饼铛中。
  • 第十步:在饼的中央放上馅料,菜一定要放凉后再包。
  • 第八步:最后到肉一起合炒,炒好之后捞出晾凉备用。
  • 第十一步:然后用两手慢慢的向中间捏,就像包包子似的把它捏进不一定要弄得很漂亮,包紧就行。
  • 第六步:锅里加少许油,倒入包菜丝。
  • 第四步:黑木耳用温水泡开切小块。
  • 手抓饼版馅饼做法技巧/窍门/补充说明:

    馅料可以帮你自己爱吃的菜,记得馅料一定要非常干燥才好包,饼不需要提前太久拿出,现包现拿出解冻!馅拌可以提前炒好,晾凉了再包。

    菜谱标签:家常菜主食早餐

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