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土豆焖鹅肠

菜谱编号:462-812
土豆焖鹅肠是【四月豆】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆焖鹅肠”。
土豆焖鹅肠

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家里材料有限,随手取材,简单粗暴。

土豆焖鹅肠主厨:四月豆

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鹅肠:1斤土豆:1斤
辅助料用量
红椒:1个葱:少许
蒜末:适量--

土豆焖鹅肠的做法步骤

  • 第六步:爆香蒜末,倒入鹅肠。
  • 第七步:加酱油炒均匀。
  • 第五步:鹅肠也要焯水,水沸后捞起来备用。
  • 第四步:煮沸两分钟,捞起来备用。
  • 第九步:最后加盐调味,蚝油增鲜,葱末增香即可。
  • 第十步:成品。
  • 第一步:准备的食材。
  • 第三步:土豆先焯水。
  • 第八步:倒入土豆,红椒翻炒,闷煮五分钟。
  • 第二步:土豆去皮,切块,鹅肠洗干净,切段。
  • 相关食材:土豆

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