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秘制烤五花肉-无敌烤箱版

菜谱编号：463-075

秘制烤五花肉-无敌烤箱版是【爱做菜的王小厨】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秘制烤五花肉-无敌烤箱版”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

想念店里烤五花肉的味道了，开始也担心烤箱的温度达不到，五花肉并不能烤制的和外面的那样肉香四溢，口齿留香。用这个配方做完这个菜的时候，才知道担心的都是浮云，周末在家不妨试一试，那我们开始吧。

秘制烤五花肉-无敌烤箱版主厨：爱做菜的王小厨

第四步：出锅后，如果你吃辣，可以撒少许的辣椒粉，会更香。你也可以准备一些苏子叶或者生菜，包着吃，哎呀，香极了。我没有单独装盘，因为没来的及装盘就吃没啦，你也试试吧。

第二步：腌制15分钟后，将肉片摆到烤盘中，准备烤箱烤制。200度，上下火，烤制20分钟。

第一步：将五花肉切片，用老抽，生抽，料酒，食用盐，味精，蚝油腌制，蒜切片放入一起，拌均匀。

第三步：20分钟后，拿出烤盘，将烤盘中的汤汁倒出，之后放下火，200度10分钟，这时候你就能听到烤箱中，五花肉滋滋冒油的声音，这时候意思肉香四溢。

菜谱标签：家常菜烧烤烤箱菜

相关食材：五花肉

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