笋干焖五花肉
笋干焖五花肉是【゛药煲··煲o。゛】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“笋干焖五花肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
好吃脆脆的笋干来做一做吧
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:焖 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
五花肉:400克 | 笋干:100克 |
辅助料用量 | |
姜:5片 | 香葱:2根 |
调味料用量 | |
料酒:1大匙 | 盐:适量 |
老抽:2匙 | 糖:适量 |
笋干焖五花肉的做法步骤
笋干焖五花肉做法技巧/窍门/补充说明:
有时间的话泡十个小时换一次水,这样做出来的笋干不会苦。收汁的时候可以加入一点海鲜酱(家里有的话),味道更鲜美哦!!
菜谱标签:热菜