韩式大酱汤
韩式大酱汤是【黑眼圈??】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式大酱汤”。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆腐:半盒 | 西葫芦:半根 |
茼蒿:适量 | -- |
辅助料用量 | |
洋葱:适量 | 小葱:适量 |
蒜泥:或者蒜片 | -- |
韩式大酱汤的做法步骤
韩式大酱汤做法技巧/窍门/补充说明:
1·酱汤里面可以放土豆,每次做都放了,因为这次临时做的,没有准备土豆就没放。
2·放茼蒿是因为家里没有新鲜的苏子叶,个人喜好。
3·家里有醍鱼干的可以在第一步骤,水开先放醍鱼干煮一会再捞出,接着放其他。家里有但是我忘记放了。一般超市都有卖。