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包芥菜鲫鱼汤

菜谱编号:463-219
包芥菜鲫鱼汤是【_蒍鉨变乖々】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“包芥菜鲫鱼汤”。
包芥菜鲫鱼汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鲫鱼:2条包芥菜:1颗
辅助料用量
姜片:适量--

包芥菜鲫鱼汤的做法步骤

  • 第八步:先放入包芥菜的梗煮开两分钟左右。
  • 第六步:加入开水和姜片,大火煮开。
  • 第九步:最后把叶子部分放入锅中。
  • 第四步:包芥菜将叶子跟梗部分切好分开。
  • 第十二步:成品。
  • 第七步:煮开煮至汤色奶白。
  • 第十一步:成品。
  • 第五步:锅中下油把鲫鱼下锅煎,煎至两面金黄。
  • 第二步:生姜切片备用。
  • 第三步:包芥菜洗净。
  • 第一步:鲫鱼洗净洗去血水跟鱼肚的黑膜。
  • 第十步:滚开差不多一分钟即可,出锅少许盐调味即可。
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:鲫鱼芥菜

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