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洋葱煎五花肉

菜谱编号:046-346
洋葱煎五花肉是【漂亮马婆】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱煎五花肉”。
洋葱煎五花肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

此菜的灵感来自于自己的烤五花肉披萨,第一感觉洋葱和五花肉搭配真是超绝,肥而不腻,香气四溢。

洋葱煎五花肉主厨:漂亮马婆

菜式制作特点
口味:鱼香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
五花肉:250克--
辅助料用量
洋葱:半个--
调味料用量
生抽:1勺老抽:删除
白糖:半勺盐:删除
料酒:1茶匙--

洋葱煎五花肉的做法步骤

第五步:放洋葱继续抓匀入冰箱冷藏至少半小時。時间长味道更佳。

洋葱煎五花肉做法第五步骤

第七步:里面煎至变色。

洋葱煎五花肉做法第七步骤

第四步:用手抓匀。

洋葱煎五花肉做法第四步骤

第八步:倒入碗中所有料,继续煎至洋葱变软闻到浓郁的葱香味即可。

洋葱煎五花肉做法第八步骤

第六步:锅内放油,烧热,先挑出五花肉小火煎。

洋葱煎五花肉做法第六步骤

第二步:洋葱切片,自然分开成条。

洋葱煎五花肉做法第二步骤

第一步:五花肉半解冻切薄片。

洋葱煎五花肉做法第一步骤

第三步:五花肉放生抽、老抽、白糖、盐、料酒。

洋葱煎五花肉做法第三步骤
相关食材:五花肉洋葱

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的洋葱煎五花肉。

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